ワイ バイ ヨシキ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2018年

YOSHIKIが最高傑作と呼んだそのワインのクオリティの高さに次ヴィンテージを待望する声が高まり、それに答え るべくオークヴィル・アペレーションのワインを毎年リリースするプロジェクトが始まりました。そしてサードヴィンテージとなるこのカベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル 2018年のリリースです。 グラスの淵に深い青紫色が見える美しい色合い。香りはエレガントなカシスのアロマに始まり、ハックルベリー、カカオ、フレンチオーク新樽からくる微かなバニラやトフィーの香りが感じられます。味わいは芳醇で、完熟したローガンベリーやスグリ、ハックルベリーのフレーバーが広がります。舌触りは密で滑らかで、長い余韻が続きます。 最初の美しい色合いから始まり、香り、味わい、長い後味と、すべての要素でバランスの取れた秀逸なワインです。 自宅セラーにて保管しています。 ３枚目４枚目はセラーの様子です。 一度人の手に渡った商品である事をご理解頂ける方の入札をお願いします。 種類...赤 産地...アメリカ 年表記...2018年 一本あたりの容量...750 ml